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Herbes de Provence Pfeffersack & Söhne Herbes de Provence
10,90 € *
Rosmarin (ganz) Pfeffersack & Söhne Rosmarin (ganz)
8,90 € *
Muskatnuss (ganz) Pfeffersack & Söhne Muskatnuss (ganz)
14,90 € *
Vanillesalz Pfeffersack & Söhne Vanillesalz
12,90 € *
Schwarzer Pfeffer (ganz) Pfeffersack & Söhne Schwarzer Pfeffer (ganz)
12,90 € *
Indisches 5 Gewürz Pfeffersack & Söhne Indisches 5 Gewürz
10,90 € *
Piment d'Espelette Pfeffersack & Söhne Piment d'Espelette
16,90 € *
Veggie BBQ Rub Pfeffersack & Söhne Veggie BBQ Rub
11,90 € *

Produkte von Pfeffersack & Söhne

Pfeffersack & Söhne
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Anis (ganz)
Pfeffersack & Söhne Anis (ganz)
Ob Ouzo, Pastis, Raki oder leckeres Weihnachtsgebäck: Anis ist uns allen, dank seines prägnanten Geschmacks, geläufig. Er ist ebenfalls Bestandteil von Currys und wird gerne als Ersatz für die oftmals enthaltene Fenchelsaat verwendet....
8,90 € *
Muskatblüte (ganz)
Pfeffersack & Söhne Muskatblüte (ganz)
Die Muskatblüte ist der feine Samenmantel, der die Muskatnuss während der Reife umhüllt. Sie ist vor allem in Nordindien verbreitet, wo mit ihr Schmorgerichte und Joghurtsaucen verfeinert werden. Hierzuland ist die Blüte, auch Macis...
10,90 € *
Beef BBQ Rub
Pfeffersack & Söhne Beef BBQ Rub
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Beef BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser Beef BBQ Rub ist fruchtig-würzig, schön scharf...
11,90 € *
Lavendelblüten (ganz)
Pfeffersack & Söhne Lavendelblüten (ganz)
Jedem sind Lavendelblüten aus den Duftsäckchen in Omas Kleiderschrank bekannt. Jedoch kann man auch hervorragend mit ihnen würzen, was seit jeher in der provencialischen Küche bekannt und beliebt ist. Im Sommer hüllen die Lavendelfelder...
9,90 € *
Sel Gris (grob)
Pfeffersack & Söhne Sel Gris (grob)
Unser Sel Gris zählt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sterneküche und stammt aus der Bretagne. Sel Gris gehört zu den würzigsten aller Salzsorten und ist beliebt und bekannt für sein kräftiges Meeraroma, da es über eine hohe...
9,90 € *
bruschetta
Pfeffersack & Söhne bruschetta
Unser Stangenpfeffer (auch Langer Pfeffer oder Bengalpfeffer genannt) stammt aus Indonesien und ist mit dem Schwarzen Pfeffer verwandt. Vor einigen Jahren noch relativ unbekannt findet er in Europa immer größeren Anklang. Unser...
9,90 € *
Zimtblüte (ganz)
Pfeffersack & Söhne Zimtblüte (ganz)
Zimtblüten, oder auch Zimtnelken, sind die Knospen des Zimtbaumes und werden häufig zum Aromatisieren von Marmeladen und Kompotten verwendet. Zimt oder Zimtblüte ist ebenfalls traditionell im Chinesischen 5 Gewürz enthalten. Die...
10,90 € *
Rosmarin (ganz)
Pfeffersack & Söhne Rosmarin (ganz)
Rosmarin ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. In Frankreich ist er ebenfalls ein fester Teil der Herbes de Provence. Rosmarin schmeckt leicht bitter, entwickelt aber ein würzig-harziges Aroma. Neben einer blumigen und...
8,90 € *
Chili (ganz)
Pfeffersack & Söhne Chili (ganz)
Chili ist aus den weltweiten Küchen kaum mehr wegzudenken. Die Anwendung reicht von einem klassischen Chili con Carne, über Gulasch, asiatische Saucen und Wokgerichte oder auch einfach kleingehackt als Tischwürze. Aus der italienischen...
9,90 € *
Thymian (gerebelt)
Pfeffersack & Söhne Thymian (gerebelt)
Thymian ist vor allem aus der mediterranen und französischen Küche bekannt. In Frankreich ist er beispielsweise, neben Petersilie und Lorbeer, ein fester Bestandteil des Bouqet Garni und der Herbes de Provence. In Italien ist er ein...
8,90 € *
Herbes de Provence
Pfeffersack & Söhne Herbes de Provence
Unsere Herbes de Provence sind eine eigene Interpretation der klassischen französischen Kräutermischung. Der mediterrane Tausendsassa hat viele Verwendungsmöglichkeiten und ist aus der provenzalischen Küche nicht mehr wegzudenken. Das...
10,90 € *
Roter Kampot Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Roter Kampot Pfeffer (ganz)
Unser Roter Kampot Pfeffer wird rein natürlich in der gleichnamigen Provinz in Kambodscha gewonnen. Die Ernte ist mit hohem Aufwand verbunden und erfordert viel handwerkliches Geschick, weshalb der Jahresertrag sehr überschaubar ist....
16,90 € *
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