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Weisser Pfeffer (ganz) Pfeffersack & Söhne Weisser Pfeffer (ganz)
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Melange Noir Pfeffersack & Söhne Melange Noir
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Hibiskusblütensalz Pfeffersack & Söhne Hibiskusblütensalz
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Beef BBQ Rub Pfeffersack & Söhne Beef BBQ Rub
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Picknicksalz Pfeffersack & Söhne Picknicksalz
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Produkte von Pfeffersack & Söhne

Pfeffersack & Söhne
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Carib Jerk Rub
Pfeffersack & Söhne Carib Jerk Rub
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Carib Jerk Rub! Dieses klassische Jerk Rub bringt echtes Karibik-Feeling auf den Teller und spiegelt den Charme der kreolischen Küche perfekt wieder. Unser Carib Jerk Rub vereint kräftige,...
14,90 € *
Halitsalz (fein)
Pfeffersack & Söhne Halitsalz (fein)
Unser Halitsalz wird in Pakistan am Fuße des Himalaya abgebaut und wird auch der Diamant der Salze genannt, da die feinen Kristalle fast weiß erstrahlen. Der Geschmack ist sehr sauber und rein mit einem angenehmen Salzaroma. Die...
11,90 € *
Tellicherry Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Tellicherry Pfeffer (ganz)
Unser Tellicherry Pfeffer ist eine richtige Rarität, da nur die besten Pfefferernten von Hand verarbeitet werden. Besonders ist, dass die Beeren erst kurz vor der vollständigen Reife geerntet und verarbeitet werden. Er gilt als einer der...
12,90 € *
Timut Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Timut Pfeffer (ganz)
Unser Timut Pfeffer stammt aus Nepal, ist ein waschechter Wildwuchs und zählt zu den Varianten des Szechuanpfeffers. Die Ernte und Verarbeitung geschieht ausschließlich von Hand, was ihn, neben seinen geringen Wuchsflächen, zusätzlich zu...
12,90 € *
Kreuzkümel (ganz)
Pfeffersack & Söhne Kreuzkümel (ganz)
Zwar hat Kreuzkümmel nie vollständig den Einzug in die mitteleuropäische Kulinarik geschafft, jedoch lässt er sich vielseitig einsetzen und sehr einfach in die heimische Küche einbinden. Er ist außerdem unter den Namen Welscher Kümmel,...
11,90 € *
Muskatnuss (ganz)
Pfeffersack & Söhne Muskatnuss (ganz)
Kaum ein anderes exotisches Gewürz hat sich so blendend in die deutsche und europäische Küche integriert: Die allseits beliebte Muskatnuss. Sie ist die Frucht des Muskatnussbaumes, die an Aprikosen- oder Pfirsichkerne erinnert. Sie...
14,90 € *
Baharat
Pfeffersack & Söhne Baharat
Baharat heißt übersetzt nichts anderes als Gewürze und ist eine traditionelle Würzmischung aus Nordafrika. Es ist eine unglaublich vielseitige Gewürzmischung: Sie passt zu Fleisch, Eintöpfen, Couscous, Falafel sowie Grillgemüse und...
12,90 € *
Quatre Epices
Pfeffersack & Söhne Quatre Epices
Das Quatre Épices, oder auch französisches Viergewürz, ist eine der wenigen europäischen Gewürzmischungen, die das Mittelalter überlebt haben. In Frankreich ist es seit Jahrhunderten die traditionelle Universalwürze für deftige Würste,...
11,90 € *
Indisches 5 Gewürz
Pfeffersack & Söhne Indisches 5 Gewürz
Die Indische 5-Gewürze-Mischung, auch als Panch Phoron bekannt, ist eine klassische Gewürzmischung, die traditionell immer aus den gleichen Zutaten hergestellt wird. Sie ist vor allem in Bengalen, im Nordosten Indiens, bekannt und...
10,90 € *
Picknicksalz
Pfeffersack & Söhne Picknicksalz
Egal, ob auf Tomate, Ei oder Stulle: Der Alleskönner ist ein Muss im Picknickkorb! Mit unserem würzig-pikanten Picknicksalz bist Du bestens gerüstet für jeden Snack im Freien! Es passt traumhaft zu Tomaten, Ei, Gemüsesticks aller Art,...
11,90 € *
Kümmel (ganz)
Pfeffersack & Söhne Kümmel (ganz)
Kümmel ist eines der ältesten Gewürze Nord- und Mitteleuropas. Traditionell landet er im bayerischen Krautsalat, im Harzer Roller (oder auch Handkäse genannt) und im norddeutschen Kümmelschnaps aber auch im englischen Gin, welche beide...
9,90 € *
Rosenblütensalz
Pfeffersack & Söhne Rosenblütensalz
Das bolivianische Rosensalz mit seiner zarten Rosa-Farbe wird in entlegenen Gebieten der West-Anden von Hand abgebaut und verarbeitet. Seine Kristallstruktur ähnelt der von Rosenquarz – und die enthaltenen Mineralien machen es zu einem...
11,90 € *
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