Gewürze

Pfeffersack & Söhne Tellicherry Pfeffer (ganz)

Unser Tellicherry Pfeffer ist eine richtige Rarität, da nur die besten Pfefferernten von Hand verarbeitet werden. Besonders ist, dass die Beeren erst kurz vor der vollständigen Reife geerntet und verarbeitet werden. Er gilt als einer der...

9,90 € *

Pfeffersack & Söhne BBQ Salz

Für frisch Gegrilltes egal ob Sommer oder Winter: Unser BBQ Salz! Unser kräuterig-würziges BBQ Salz ist die ultimative Allzweckwaffe für die schnelle Sommerküche. Auf Basis unseres leckeren Flor de Sal wird Schärfe, leichte Süße und eine...

13,90 € *

Pfeffersack & Söhne Rosmarinsalz

Unser Rosmarinsalz ist alles - nur kein schnödes Krautsalz. Nicht nur im Sommer ein Genuss, versprüht es immer wieder auf’s Neue mediterranes Fernweh. Bestehend aus bestem Meersalz mit frischen, gehackten Rosmarinnadeln aus dem...

12,90 € *

Pfeffersack & Söhne Hibiskusblütensalz

Die Hibiskusblüte, oder auch Malve genannt, wird vor allem für ihr frisches, würzig-säuerliches Aroma geschätzt. Im arabischen Raum kennt man sie meist aus Tees und Teemischungen. Wir haben aus diesen Eigenschaften unser...

13,90 € *

Pfeffersack & Söhne Bruschetta Gewürz

Mit unserem klassischen Bruschetta Gewürz schmecken die mediterranen Schnittchen, aber auch Dips und Soßen gleich doppelt so gut! Neben pikanter Würzigkeit und süß-fruchtigen Noten darf eine dezente Schärfe von Chili und Pfeffer...

11,90 € *

Pfeffersack & Söhne Malabar Pfeffer (ganz)

Schwarzer Malabar Pfeffer zählt zu den besten Pfeffersorten, die im Hochland der indischen Malabarküste wachsen. Er wird für sein scharfes und vollmundiges Aroma geschätzt, das wunderbar mit seiner fruchtig-ätherischen Frische harmoniert...

9,90 € *

Pfeffersack & Söhne Picknicksalz

Egal, ob auf Tomate, Ei oder Stulle: Der Alleskönner ist ein Muss im Picknickkorb! Mit unserem würzig-pikanten Picknicksalz bist Du bestens gerüstet für jeden Snack im Freien! Es passt traumhaft zu Tomaten, Ei, Gemüsesticks aller Art,...

11,90 € *

Pfeffersack & Söhne Rauchsalz

Unser Rauchsalz ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer...

10,90 € *

Pfeffersack & Söhne Kümmel (ganz)

Kümmel ist eines der ältesten Gewürze Nord- und Mitteleuropas. Traditionell landet er im bayerischen Krautsalat, im Harzer Roller (oder auch Handkäse genannt) und im norddeutschen Kümmelschnaps aber auch im englischen Gin, welche beide...

9,90 € *

Pfeffersack & Söhne Rosenblütensalz

Das bolivianische Rosensalz mit seiner zarten Rosa-Farbe wird in entlegenen Gebieten der West-Anden von Hand abgebaut und verarbeitet. Seine Kristallstruktur ähnelt der von Rosenquarz – und die enthaltenen Mineralien machen es zu einem...

11,90 € *

Pfeffersack & Söhne Za’atar

Unser Za’atar (ausgesprochen: Zahtar) ist unsere Interpretation der klassischen nordafrikanischen Würzmischung, die aber auch im Nahen Osten und der Türkei verbreitet ist. Za’atar hat kräuterig-herzhafte Noten und wird durch ätherische...

11,90 € *

Pfeffersack & Söhne Zitronengras (geschnitten)

Zitronengras ist vor allem in der vietnamesischen und thailändischen Küche heimisch. Neben der Zubereitung von Speisen wird es auch als Zierpflanze in Parks und botanischen Gärten verwendet. Zitronengras hat eine grüne, zitronige Frische...

8,90 € *